.Zoom Saumur

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.A voir

Le château de Saumur

À Saumur, vous aurez l'opportunité de découvrir l'un des plus beaux représentants des châteaux de la Loire. Trônant majestueusement sur les hauteurs de la ville, juste à la confluence de la Loire et du Thouet, le château de Saumur est à ce jour le monument le plus emblématique de la ville. Il fut édifié aux environs de l'an 960. Son architecture entremêlant subtilement les influences médiévales et renaissances lui a valu d'être inscrit sur la liste des monuments historiques de France depuis 1964. Aujourd'hui, le château de Saumur abrite le musée municipal ainsi qu'une superbe collection de pièces équestres.


Le musée des blindés

Le musée des blindés figure parmi les curiosités touristiques incontournables de Saumur. Le musée des blindés de Saumur porte depuis peu le nom du Général Estienne, le père des chars français. Vous pourrez y admirer près de 800 blindés, dont des modèles aussi mythiques que le Schneider CA1. Ces forteresses mobiles ont traversé les plus grandes guerres qui ont marqué le XXe siècle. La collection du musée compte notamment des chars datant de 1917, toute la gamme des chars français, mais aussi des chars allemands, russes, américains, israéliens... 600 miniatures font également partie de l'exposition permanente.

.A faire

À la découverte du Cadre Noir

Le Cadre Noir réunit depuis 1986 l'élite des cavaliers de l'École Nationale d'Équitation de Saumur. Il s'agit d'un escadron spécial constitué par les instructeurs officiants au sein de l'école. Leurs démonstrations constituent le clou du spectacle lors des nombreuses manifestations équestres qui font la renommée de la ville.


Randonnées à cheval

Débutant ou initié, Saumur, la ville du cheval, est la destination par excellence pour goûter aux joies des randonnées à cheval. Mettez à profit votre séjour à Saumur pour partir en famille ou en amoureux pour des escapades mémorables à cheval au cœur des superbes paysages verdoyants de la Loire. Une nouvelle expérience de la randonnée à découvrir absolument !


Au fil des troglodytes

Des centaines de kilomètres de galeries souterraines courent à proximité immédiate de Saumur. Elles appartiennent à un immense réseau de troglodytes parcourant la région Val de Loire sur près de 1200 km. Si certaines sections sont restées telles qu'elles, d'autres ont été aménagées en restaurants, en chambres d'hôtes afin de faire découvrir aux voyageurs une nouvelle dimension du voyage.

.A goûter

Le Saumur Champigny

Établis sur près de 1800 hectares, les vignobles de Saumur Champigny produisent de l'excellent vin rouge depuis bientôt 4 siècles. À l'origine de ce vignoble, on trouve déjà le cépage Cabernet Franc, l'un des meilleurs du Val de Loire. Aussi, c'est sans grande surprise que l'on découvre à la dégustation un vin riche aux arômes épicés, nappé d'un léger soupçon de fruits rouges, et scintillant dans une livrée rouge grenat lumineuse. Jeune, il offre une sensation de fin de bouche fraîche et équilibrée qui n'a d'égale que la complexité et la corpulence de ses ainés élevés au moins quatre ans dans les prestigieuses caves du pays.


Le Crottin de Chavignol

Le Crottin de Chavignol est une autre spécialité du Val de Loire que vous trouverez en abondance à Saumur. Il s'agit d'un fromage de chèvre élaboré selon une recette traditionnelle. Il est préparé uniquement à partir de lait cru d'une espèce précise de chèvre alpine peuplant la région et reconnaissable à sa robe brune. Le Crottin de Chavignol a la particularité de pouvoir être dégusté à toutes les étapes de l'affinage : fraîchement démoulé, demi-sec ou  sec, son goût est différent, certes, mais demeure toujours aussi exquis. En accompagnement, il est judicieux de choisir un vin rouge, pourquoi pas le Saumur Champigny ?

 

 
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