.Zoom Amsterdam
Train Amsterdam
Réservez dès aujourd’hui votre billet de train pas cher à destination d’Amsterdam pour découvrir l’une des villes les plus captivantes d’Europe. Entre ses dizaines de canaux et ses innombrables musées, Amsterdam est affectionnée tant par les amateurs d’art que par ceux qui désirent s’imprégner d’une ambiance décontractée et festive. Vous prendrez le Thalys pour un trajet de 3h20 au bout duquel se dévoilera une somme impressionnante de monuments et de quartiers pittoresques. Parmi les monuments à ne pas manquer durant votre escapade en train figurent la gare centrale, la Wester Kerk, les moulins à vent, le Palais Royal, l’Oude Kerk et l’impressionnante ligne de défense d’Amsterdam. L’émotion que vous apportera la visite de la maison d’Anne Frank est également incontournable. Le long des canaux, les magnifiques maisons du 17e siècle témoignent de l’orientation artistique d’Amsterdam. Vous avez la possibilité d’acheter un billet de train à la dernière minute pour profiter au plus tôt de cette ville merveilleuse.
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.A voir
Les moulins à vent
Symboles par excellence des Pays-Bas, les moulins à vent sont nombreux au cœur et aux alentours d’Amsterdam. Au cœur des féeriques paysages, les moulins qui datent du 17e, du 18e et du 19e siècle dominent majestueusement les plaines et les plans d’eau. Ces moulins ont été construits, non seulement pour les activités meunières, mais également pour assécher les polders. Pari les plus beaux moulins d’Amsterdam figurent le Riekermolen, le moulin Gooyer ou encore le Molen van Sloten. Le musée des Moulins relate le rôle important qu’ont tenu ces édifices dans le développement des Pays-Bas. Grand nombre de ces moulins sont encore en service et ouverts au public.
La Place de Dam
La Place de Dam est la plus importante place d’Amsterdam. Toujours animée, la place est bordée de nombreux monuments. Elle est dominée par le monument national, un pilier érigé à la mémoire des victimes de la Seconde Guerre mondiale conçu par Jacobus Oud. Le monument principal de la Place de Dam est le Paleis op de Dam, un impressionnant palais de style néoclassique qui accueille les événements protocolaires organisés par la royauté néerlandaise. La Place de Dam abrite également la Nieuwe Kerk, une église bâtie au 15e siècle qui accueille le couronnement des souverains et les mariages princiers. De la Place de Dam, vous pourrez directement vous rendre à la rue très commerçante de Kalverstraat.
.A faire
Se rendre au marché aux fleurs
Partir à la découverte du marché aux fleurs de Singel est l’une des expériences les plus édifiantes de la visite de la plus grande ville des Pays-Bas. Symbole du pays, la tulipe est l’une des espèces les plus populaires de ce marché, mais de nombreuses autres espèces y sont proposées. Dans un foisonnement de couleurs, imprégnez-vous de l’ambiance typique du marché.
Rouler à vélo à Amsterdam
Les voitures ne sont pas les bienvenues dans le centre d’Amsterdam. Pour apprécier au mieux les nombreuses attractions de la ville, adoptez le mode de transport le plus populaire de la ville, le vélo. Il faut savoir qu’en plus des vélos standard, de nombreux vélos couchés sont disponibles à la location, une expérience unique pour déambuler le long des canaux d’Amsterdam.
Vivre l’ambiance nocturne d’Amsterdam
La vie nocturne d’Amsterdam est l’une des plus réputées et les plus courues d’Europe. Plusieurs endroits abritent en même temps restaurant, bar et discothèque. Le Twstd est sans nul doute la plus petite discothèque du pays, mais la prestation des DJ y est grandiose. Ne manquez surtout pas l’ambiance exubérante du Quartier Rouge.
.A goûter
Le bitterballen
Le bitterballen est l’une des spécialités néerlandaises que vous pourrez goûter à Amsterdam. On en trouve facilement dans les nombreux restaurants de la ville, mais également dans les « Frituur », les baraques à frites. Le bitterballen est une sorte de ragoût frit à base de viande de bœuf haché que l’on forme en boulette avant d’être roulé dans la chapelure. Le plaisir de manger le bitterballen réside non seulement dans son goût, mais également dans sa texture. Croustillant à l’extérieur, le bitterballen est tendre et moelleux à l’intérieur. Le bitterballen peut se manger en apéritif ou comme en cas au cours de vos longues balades en ville.
Le pannenkoek
Le pannenkoek est un dessert hollandais particulièrement affectionné des habitants d’Amsterdam. Il s’agit d’une sorte de crêpe, mais dont l’épaisseur est légèrement plus importante. Le dessus du pannenkoek est généralement agrémenté de tranches de pommes auxquelles peuvent venir s’ajouter du gingembre ou des raisins. Le tout est arrosé d’un sirop appelé stroop avant d’être dégusté. Plusieurs restaurants de la ville apportent des variantes à la recette en remplaçant la pomme par des poires ou des ananas. Aujourd’hui, ce plat s’est répandu aux États-Unis, mais en déguster à Amsterdam reste une expérience unique.
